你好!糖尿病患者食物选择应遵循糖尿病营养治疗的原则,控制总热量,忌单糖或双糖类食物,平衡膳食,食物多样化,限制脂肪,适量摄入优质蛋白,合理摄入膳食纤维、维生素、矿物质(限盐,主食定量,餐次要合理,注意定时、定量。
建议:糖尿病患者早餐要选血糖生成指数(GI)较低的品种,如组杂粮、杂豆类、全麦食品等
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