结肠炎可以吃茶叶蛋吗？

结肠炎不宜多吃茶叶蛋结肠炎不适宜多吃茶叶蛋的，茶叶蛋是我国的传统食物之一，茶叶蛋中的茶，我们都知道茶中含有咖啡因，可以帮助我们提神醒脑，消除疲劳;其中的单宁酸，能有效地预防中风；

所含氟化物，能够预防牙齿疾病。但是茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。