食疗帮助控制动脉硬化动脉硬化患者忌吃哪些食物动脉硬化患者忌吃下列食物.羊髓:由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高,所以,体质强壮的冠心病和动脉硬化患者,不宜多吃常吃,以免加重病情.肥肉:由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油还多,如多吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化,故凡冠心病和动脉硬化者,不宜多吃猪肥肉。
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