当糖尿病病友的空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖可以吃水果。
如果不是在以上范围,最好用黄瓜、西红柿等来代替。在血糖控制得好的情况下,糖尿病人是可以吃草莓的,但是一定要注意量。
对于能够吃水果的血糖稳定的糖尿病患者,究竟吃多少水果的量才是最合适的呢。理论上,每100g新鲜水果产生的能量约为20~100千卡,一般情况下,血糖控制稳定的糖尿病患者,每天可以吃100g作用的水果,如果每天吃新鲜水果接近200g,则应该从当天的主食量中剪掉25g,以免总能量超标。
此外,不同的水果,不同的糖尿病患者在吃水果后究竟会达到什么样的血糖状况是有个体差异的,每一个糖尿病患者都应该养成吃水果后检测两小时血糖的习惯,如果血糖超过10mmol/L,下次再吃水果时就应该注意减少进食水果的量。
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