胃肠感冒可以吃猪血。猪血主要提供给人体的是优质蛋白、维生素B族、维生素A、微量元素等,是日常营养素重要来源之一。
所含有的营养物质参与人体免疫力的维护、日常组织修复以及其他多种系统功能活动。建议每天食用量在50克以内,代替日常红肉食用。
同时建议搭配大豆制品食用,调节营养素种类,增加作用。
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