问患者提问

黑豆应该怎么吃

我在网上买了一些黑豆，听说黑豆对身体挺好的，但是我不清楚这些黑豆该怎么吃

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

第一种是醋泡黑豆，还有一种就是把黑豆打成豆浆。其实黑豆的吃法还是有很多种，如果把黑豆磨面可以蒸成馒头，而煮熟了以后黑豆还可以拌成凉菜黑豆对我们身体的好处是非常多的，但是黑豆不宜生吃，特别是肠胃不好的人，容易出现胀气。

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