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问患者提问

转基因大豆油能吃吗？

我让我老公下班回来的时候带一桶油回来，结果买回来的是转基因大豆油，想问问这能吃吗？

提问时间：2020-05-24

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

转基因大豆油能吃。可以增加产量，减少生产的投入，有助于解决粮食短缺问题。具有抗病虫、抗除草剂的特性，可以少用农药，有利于保护环境。
通过基因技术改造，食物的品质更加优良，味道口感更好。

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