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吃大蒜中毒是真的假的

最近有些新闻说有人吃太多大蒜中毒了，我平时做饭也喜欢加大蒜来调味，吃大蒜中毒的话我岂不是每天都在吃毒药，我现在很担心，我想问一下吃大蒜中毒是真的吗？

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃大蒜是不会中毒的。其他人所说的可能中毒应该是指吃得太多引起的不适症状。大蒜中毒的说法是错误的。无论什么样的食物，如果吃得太多，可能会引起不适。
暴饮暴食引起的不适不能归类为中毒。通常吃大蒜对的健康有好处。

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