肝炎患者日常饮食需注意什么？

你好！肝炎患者饮食原则：①少量多餐，食易消化、少脂肪、低盐食物；②不宜高蛋白饮食，因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素，会加重肝损伤；

③进食富含维生素的食品：维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶，每天补充一定量的维生索有利于肝病康复；

④以新鲜、天然、平衡饮食为主；⑤少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品；⑥补充水分：以帮助毒性物质及胆红素排出体外。