问患者提问

西红柿虾可同吃吗

今天从市场上买回来了西红柿和虾，听朋友说两者不能同食，会引起中毒，可同吃吗？

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西红柿煮熟之后会有大量的维生素释放出来，与虾一起吃的话会形成化学成分中的砒霜,所以二者最好不要同食，属于食物中的配伍禁忌，且日常如果吃海鲜的话，最好不要吃含维生素多的食物，可以有效的避免中毒症状的发生。

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