病情分析： 你好，红景天的性味是甘，涩，寒。你用红景天泡的酒是涩的是因为把红景天的涩味泡出来了。红景天不是假的。
意见建议：建议你要食用红景天的话还是制成胶囊剂或服用其制成的糖浆剂，也可研粉吞服。这样吃起来味道要好些。
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