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患者提问

蛋白过敏,能吃蛋黄吗?

提问时间:2020-02-06
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    病情分析: 鸡蛋过敏是进食者对蛋白质过敏,蛋黄还是可以吃的,但一定要把蛋白质剔除干净。植物蛋白的安全性比较高,可以把黄豆(大豆)、芝麻、大米、花生等浸泡软打浆煮给小孩吃。

    为安全计,你应该带小孩子去做过敏原筛查。

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