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高血压患者能否每餐都吃炒的菜？

高血压患者能否每餐都吃炒的菜？母亲是轻微的高血压患者，每顿吃饭都吃凉拌的生菜，都不敢吃熟菜。

提问时间：2020-02-17

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症。血压高的人在日常饮食当中要多吃一些清淡的菜，比如苦瓜、冬瓜、黄瓜、竹笋、莴笋、大蒜、洋葱、胡萝卜、香菇、黑木耳、芹菜、菠菜、紫菜、海带

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