糖尿病人能喝黑米吗

糖尿病饮食控制非常重要。除了不吃甜食外，还需要注意粥类、米糊类、烂面条类的食物不要吃。建议您不要吃黑米粥，而且小米粥、大米粥以及各种粥类都要少吃，因为这些粥、面条或是米糊类的食物，容易吸收，会迅速升高血糖，而又容易被消耗掉，血糖下降，因此就会出现一个血糖的峰值，对眼睛和肾脏产生不利影响。