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患者提问

天气冷吃什么能起到御寒作用

近期天气逐日下降,经常在外面,饮食上吃什么能御寒
提问时间:2020-02-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    冬天天气寒冷,天干物燥,要注意保暖,同时要吃一些温补的食物来御寒。可以喝甘蔗羊肉汤,适合全家人冬天进补。平时喝一些红糖生姜水来驱寒,晚上睡觉前用热水泡脚十五分钟来驱寒。指导意见甘蔗羊肉汤的做法是

    1.将甘蔗削皮,切段。羊肉切块,带骨羊肉更好。

    2.下水汆一下。

    3.水开后,放甘蔗,转小火炖至羊肉熟。

    4.起锅前放点胡椒粉和盐。羊肉容易生燥热,用甘蔗来平衡一下。

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