板栗南瓜蒸15-20分钟,板栗南瓜的个头较小,一般只有麒麟瓜大小,蒸15-20分钟就能使其熟透。板栗南瓜可以整个蒸。
普通南瓜个头较大,整个蒸难度较大,板栗南瓜个头较小,水分含量小,更容易熟透,所以,是可以整个蒸的,而且板栗南瓜的含水量少,甜度较高,整个蒸的话可以将板栗南瓜的水分紧紧锁在里面,使水分流失少。
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