问患者提问

马蹄生吃好还是熟吃好。

我朋友送我了一些马蹄，我想知道问马蹄生吃好还是熟吃好？

提问时间：2020-07-12

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

马蹄熟吃好，虽然生吃能保持完整的营养成分。但是因为它生长在水中，如果生吃没有洗干净，很容易感染寄生虫，引起一些对身体不好的反应，熟吃可以有效地减少寄生虫和细菌，更健康卫生。

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