苦荞粉对降三高有帮助吗？

苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，故北京市中医院称之为三降粉。研究表明：苦荞的营养成分主要是（五大类）

1、丰富的蛋白质；

2、B族维生素；

3、芦丁类强化血管物质；

4、矿物营养素；

5、丰富的植物纤维素等。,苦荞麦性味苦、平、寒，长期早上食用苦寒的食物，对肠胃不好；早上有生发之气，苦寒是下降之物，会影响身体的和谐。