健康指导：建议煮着吃，一方面天气比较凉，生吃比较凉，另一方面加热煮时，虽然一些维生素C的含量被破坏，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升，其中含有的番茄红素同时含具有抗癌的作用，抗氧化剂可以增强人体抵抗力。
另外建议，前列腺病人多饮水。
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