牙齿发黄矿化掉小块

你好，正常的牙体组织是非常坚硬的，是不会那么容易折裂的，而根据你所描述的，牙齿掉黑色小块的症状，其实掉落的不是牙体组织，而是牙结石。

粘在牙齿表面的粉色东西应该是软垢，常由于不使用牙齿或是不刷牙造成。根据你所描述的情况，不需要修复，建议口腔门诊就诊，通过洁牙去除牙齿表面的软垢、牙结石，平时注意保持口腔卫生，勤刷牙（早晚各一次，每次不少于3分钟），多进食富含纤维素的食物（可以对牙面进行冲刷，来保持牙面的清洁）。