食道癌的预防

病情分析：您好！食道癌的发病有明显的家族聚集现象，这与人群的易感性与环境条有关。近年来的资料显示，食道癌病人中确实存在癌基因和抑癌基因的突变。

也就是说有遗传的可能，但是这种病表现出来还必须有一定的条件，如生活习惯，环境等等。指导意见：预防对策：不吃发霉变质食物；

不吃过热、过烫食物，喝茶、喝粥以50℃以下为好；防止水源污染、改善水质；不吸烟、不饮烈性酒；补充人体所需的微量元素；

多吃蔬菜水果，增加对维生素C的摄入。易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。