患有胆结石可以吃猪头肉吗？

胆结石的治疗需要视情况而定，如果是没有症状的胆结石，一般建议改变饮食结构，观察病情并定期复查，如果有其他的表现的话，需要去医院就诊，对症治疗。

胆结石的饮食一定要注意清淡饮食，尽量一日三餐规律进食，多吃高纤维的食物，少吃高热量的食物，猪头肉就属于高热量的食物，要尽量不吃或者少吃，要定期做检查，必要时建议去医院就诊。