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牛蒡、党参和鹿茸能一起泡酒吗？

朋友给了点牛蒡、党参、鹿茸、西洋参和枸杞，说泡酒喝能强身健体，请请教一下，这样能行吗？怎么泡酒更科学？

提问时间：2020-06-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：可以在一起泡，药酒制作时最常用的方法，用白酒、米酒或黄酒，加入相应的中药材，经过浸泡加工配制而成。同时把握好酒的浓度，十分重要。
如果酒的浓度过高，药物中的水分容易被渗出，而药质变硬，有效成分反而难以溶解析出

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