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有没有蚕豆病我不能吃蚕豆

有没有蚕豆病我不能吃蚕豆,家长不让我吃蚕豆
提问时间:2021-05-16
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:你好,蚕豆病是体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致的,食用新鲜蚕豆后会突然发生的急性血管内溶血,很危险的。

    指导意见:不要连续或一次进食大量的蚕豆或蚕豆生加工品,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃富含蛋白质食物。

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