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维生素C和什么食物一起吃会中毒

维生素C和什么食物一起吃会中毒呢?
提问时间:2020-04-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,维生素C是一种水溶性的维生素,正常人每天服用维生素C不能超过5克。生活中日常的蔬菜和水果其实已经足够,不需要刻意服用药物,除非是容易出血者和VC缺乏的人群。

    意见建议:在饮食上带壳的虾类不能和维生素C同吃,药物上不应与磺胺类药物、阿司匹林、维生素B2、B12等一起使用。

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