茯苓冲水是浮在上面的，还是溶水

问题分析：我用过，将茯苓粉碎，冲水喝，茯苓总是漂浮在水上；如果煎服，茯苓粉在刚放入时漂浮在水上，水开后，用勺子或筷子搅拌可成黏糊状，因为里面含淀粉。

溶水粘的说明里面含淀粉较多，掺假。意见建议：综上所述，你在中药店里卖的是真的，在食品店里买的掺有淀粉，不是纯的茯苓粉。