长期酗酒也会引发肝炎：酒精能够引起肝炎主要是由于酒精及其代谢产物乙醛的毒性对肝细胞直接损害造成的。如果每天饮入酒精含量达150g以上，持续5年以上者，有百分之九十可发生各种肝损害。
10年以上则有约百分之三十四发生慢性肝炎，约有百分之二十五发展为肝硬化。
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