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患者提问

手参的作用以及功效,女儿从外地给我带回了一些手掌参。

女儿从外地给我带回了一些手掌参,但我也不知道这东西怎么弄来吃,也不知道他的营养价值怎样,希望知道的人能够帮忙解答一下啊
提问时间:2020-07-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    佛手参(手掌参),珍贵药材。又叫太平参。兰科,多年生草本。因形似手掌而得名。椐史记记载。茎直立。高15-40cm。

    花序穗状,紫红色,花期7-8月。块根肉质,形似手掌。块根用药,有大补元气、补肾益精、安神增智之功,治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、淤血肿痛、跌打损伤、久泻白带症,为强身特效药物。

    产于海北、玉树等地海拔3000-4000m的阴坡、水边、林下或草地。佛手参增加体力,由于多产于高海拔地区,使其功效神奇,生长缓慢而显得十分珍贵,有很多神话传说。

    经科学研究证实,佛手参中含有皂角茸、多种糖类、维生素、以及矿物质等多种成分,是现代人不可多得的保健佳品。佛手参产于西藏、青海等地,尤以青藏高原所产为佳,本品采集于青藏高原无污染地区,经精心选择而成,食用方便,安全可靠,实多居家食用及馈赠亲朋之食补珍品。

    食用方法:①每次5-10g,熬汤,炖鸡,泡酒与牛奶同服可促进睡眠。②取1-3棵研磨用温奶冲服,早晚各一次;3-5棵炖肉食用;

    6-8棵泡入白酒饮用。炖猪脚营养更好!切成一片片的泡开水喝也不错的!

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