冬天吃火锅容易上火如何?

吃火锅上火三大原因　

一、由于汤料或调料的辛辣所致　

二、在火锅的食物选配上不科学。

三、盲目食用滋补火锅。最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，减少一些偏热症状;甚至引发某些疾病，达到健康饮食的目的注意保暖。