尺骨鹰嘴骨折可以吃绿豆。根据上述描述，尺骨鹰嘴骨折是尺骨近端后方位于皮下的突起为鹰嘴。与前方的尺骨冠状突构成半月切迹。
此切迹恰与肱骨滑车形成关节。尺肱关节只有屈伸活动，尺骨鹰嘴骨折是波及半月切迹的关节内骨折；饮食上要促进骨折恢复的饮食，可以吃绿豆
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