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老年痴呆症吃什么蔬菜比较好

叔叔一直都是一个人生活，没有媳妇，现在也是得了老年痴呆，想问一下老年痴呆症吃哪些蔬菜比较好？

提问时间：2020-05-16

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

富含纤维素的食物，蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。日常生活中必须同时食有多种不同颜色的蔬菜，方能起到取长补短、互通有无的作用。

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