银耳吃太多有什么坏处？一天吃多少最好？

病情分析：你好，银耳不怕吃太多，主要怕过期，银耳能清肺热，应注意外感风寒者忌用。银耳霉变过期后，产生的很强的毒素对身体危害重大，严重者将导致死亡。

指导意见：建议吃银耳不要过夜，用量一般作为饭菜辅料长期坚持服用，每次约15g左右吧。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高