没沙锅熬中药可以用不绣钢锅吗?

病情分析：最好不用不锈钢锅，因高热后，不锈钢锅中的铁离子与某些中药产生化学反应，会使药效降低或产生有毒物质。为了安全起见，故一般不宜用不锈钢等金属类锅熬中药的指导意见：建议熬中药最好还是选用沙锅，其次用搪瓷器具、要是那两种锅都没有，不锈钢锅也行，但不能用铁、铝锅。