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糖尿病患者吃什么好

我婆婆最近人突然间就消瘦下来了,而且腿脚无力,我们带她去医院检查了下,发现她的血糖值超过了正常的标准,被确定为糖尿病,医生给她大了胰岛素,并且嘱咐我们多注意一下老人家的身体,其实,我们也很着急的,想为她做一些事情的。 想得到怎样的帮助:请问糖尿病患者吃什么比较好?
提问时间:2021-05-07
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    您好!糖尿病患者在饮食上要注意以下原则:少盐、低脂,控制高糖食物,一日三餐七分饱,可以少吃多餐,平常饮食重点以多吃蔬菜、杂粮类为主,适量搭配一定数量的优质蛋白质食物,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、鸡鸭和豆制品等。

    在水果品种的选择上可食用含糖量较低的水果,这类水果有青梅、西瓜、橙、柠檬、李、杏、菠萝、草莓、樱桃等。对于蔬菜最好选新鲜无污染的,一般优选下列蔬菜来吃:苦瓜、大白菜、油菜、菠菜、青椒、韭菜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、绿豆芽、茄子、空心菜、洋葱等。

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