湿疹的病人有益的蔬菜：苦瓜：苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。番茄：番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，因此外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
韭菜：韭菜有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。
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