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葡萄籽洗干净晒干磨粉有作用吗

健康咨询描述:葡萄籽洗干净晒干磨成粉,冲开水喝有用吗?在网上看到是没有营养价值。:想得到的帮助:葡萄籽洗干净晒干磨成粉,冲开水喝有用吗?在网上看到是没有营养价值。
提问时间:2021-12-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:葡萄籽的有效活性物质叫做“低聚合原花青素简称OPC,因为低聚合,所以更好吸收,可以冲水喝,煮的话更好,可以释放更多花青素,大概煮10来分钟,效果也要看个人肠胃的吸收,易过敏体质者过敏症状有很好的抑制作用。

    指导意见:葡萄籽的有效活性物质叫做“低聚合原花青素简称OPC,因为低聚合,所以更好吸收,可以冲水喝,煮的话更好,可以释放更多花青素,大概煮10来分钟,效果也要看个人肠胃的吸收,易过敏体质者过敏症状有很好的抑制作用。

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