问患者提问

未成熟的青柿子可以食用么

我自己种的柿子没成熟都是青色的没有化肥我觉得丢掉很可惜不知能食用不有什么忌讳吗

提问时间：2020-04-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

自己种的柿子没成熟，都是青色的，没有化肥，农药，觉得丢掉很可惜，可以存放成熟后食用。未成熟的青色西红柿，含有微量龙葵素，有不良作用，不宜食入过多。

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