问题分析:您好,黄瓜和西红柿是蔬菜,一般食用后不会造成肥胖,但黄瓜和西红柿不建议一起食用,会造成营养抵消,黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,而西红柿中的维生素C含量较高,共同食用后就变的没有营养价值,建议避免这样食用。
意见建议:建议黄瓜和西红柿不要一起食用,平时注意脾胃虚寒的人避免食用黄瓜和西红柿过多,容易诱发胃部不适。
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