您好!您已经做好豆浆了,我不知道您是怎么做的,但是我给您提供的方法,做出来的豆腐脑有一定是新鲜、细腻。头天晚上的时候将100克的黄豆洗干净,然后用水将黄豆泡起来。
第二天早上的时候将黄豆榨成豆浆,这需要500克的水,记住用的是凉白开。然后将豆浆放在锅里面煮,煮熟之后放在一个大的碗里,然后加入1克的葡萄糖内酯,等凝固之后就可以加一些配料吃了。
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