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用苦荞粉和面粉做的馒头可以吃吗？

用苦荞粉和面粉做的馒头可以吃吗？长期吃会对人体有害吗？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：您好，苦荞这个是一种杂粮，它具有降低高血压、高血脂、高血糖的辅助作用，这个食物偏凉性，长期使用有可能引起消化不良、腹泻、腹胀等症状。

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