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患者提问

咖啡怎么做呢?

我的朋友送给我一些咖啡豆,建议我自己在家没事的时候,可以自己做咖啡,我一直喝的都是速溶咖啡,从来没做过咖啡,我想问一下咖啡怎么做呢?
提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    要想着做咖啡,首先要准备好咖啡豆,把咖啡豆放在煮咖啡的容器里,用大火煮,等水沸后改成小火,在煮咖啡的时候一定要掌握好火候,只有火候到位,才能将咖啡煮的比较香,这种方法需要在实践中慢慢摸索。

    另外,还可以直接买一个电咖啡壶,可以提前将咖啡磨成末状,将用来泡咖啡的杯子先用热水温一下,然后选取适量的咖啡粉,直接冲泡就可以了。

    需要注意的是咖啡不能喝的太多,喝的太多的话很容易导致兴奋过度。

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