胆结石的患者不能吃什么东西

你好，

1、忌吃含胆固醇较高的的食物　如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等　

2、忌吃含高脂肪食物　如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛　

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝　因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等　

4、忌食辛辣刺激的调味品　如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等　

5、忌烟、酒、咖啡等