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孕妇吃了发青的土豆影响大吗

健康咨询描述：医生您好，我怀孕5个月了，最近一个月每天都吃土豆，有几次吃了发青的土豆，但是把发青的部位削掉了，这个对胎儿有影响吗？谢谢

提问时间：2021-02-14

答医生回复

王一清主治医师

三甲成都市中西医结合医院妇产科

病情分析：你好，一般是禁食久存的土豆土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高指导意见：过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。
当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

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