糖尿病能吃南瓜的南瓜又称倭瓜,是蔬菜之一。指导意见它富含有多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等,是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一。
然而,有相当多的糖尿病人,却把可以吃南瓜理解成“糖尿病人应当多吃南瓜,甚至衍变成“多吃南瓜可以治疗糖尿病,这显然是一种误解。
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