胆管癌可以吃柚子。原因说明：柚子，含有糖类和大量的维生素，有健胃化食、下气消痰、止咳等作用，对减肥、美容、提高抵抗力、心血管疾病、预防癌症等都有辅助治疗作用。
对于胆管癌患者，饮食上不宜刺激性食物，不宜酒类，柚子对提高抵抗力、预防癌症等都有疗效，可以吃。
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