黑米的好处是可以滋阴补肾，有亮发乌发的作用，还可以暖肝明目，能够保护视力，缓解视物不清的症状；含有铁元素，可以促进血红细胞再生，有补血的作用，能够防治贫血；
吃黑米的坏处是消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。
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