慢性胰腺炎可不可以吃桂圆

慢性胰腺炎可以吃桂圆。慢性胰腺炎患者急性发作期应禁食，病情缓解期可给予高糖低脂少渣半流质饮食。桂圆能补心脾、益气血、安神。

特别是对大脑有很好的补益作用，能增强记忆，消除疲劳。人体内含有一种黄素蛋白酶-脑B型单氨氧化酶，它的活性能加速人体的衰老，而桂圆肉对其活性的抑制作用。

慢性胰腺炎患者可以食用桂圆。