同型半胱氨酸高是由于合成前摄入过多,阻断机体代谢途径,降低同型半胱氨酸排泄存在于多种食物中,其中大部分是动物内脏。
如果是患者长期食用动物内脏或高脂肪饮食,可能导致体重增加合成同型半胱氨酸。同型半胱氨酸人体内的新陈代谢与叶酸和多种B族维生素是有关系的。
同型半胱氨酸高是导致心血管疾病的危险因素之一。
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