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患者提问

口蘑怎么辨别不能吃

我老家的山上有很多蘑菇,不知道能不能吃,请问口蘑怎么辨别不能吃呢?
提问时间:2020-02-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    生长在肮脏潮湿的地方;破烂之后,容易改变颜色;用水浸泡之后,水像牛奶一样混浊;菌柄上同时有菌环和菌托,菌褶剖面为逆两侧形的蘑菇有毒。

    大多数颜色鲜艳的蘑菇是有毒。但是有一些白蘑菇也是有毒的。还要注意,熟透的、霉烂的、破损的或被小动物啃食过的蘑菇,也不要采食。

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