患者平时应多吃富含酪氨酸及矿物质的食品。比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子、以及贝类食物等,平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品,注意不偏食、不挑食,保证营养的均衡全面。
患者要懂得饮食禁忌,少吃或不吃富含维生素C的水果、蔬菜。比如:橘子、柚子、柠檬、山楂、樱桃、杨梅、草莓等,这是因为维生素C会导致将多巴醌还原成多巴,抑制黑素的合成,影响酪氨酸酶的活性;
忌食羊肉、海鲜、白酒、葱、蒜等发物或热性食物,以免引起病情加重。
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